Wij werken aan projecten die echt duurzaam zijn
Met duurzaam bedoelen wij de wereld zodanig ontwikkelen zonder dat dit nadelige gevolgen heeft voor toekomstige generaties.
Welkom bij Echt Duurzaam
maar dat is niet wat we doen.
Echt Duurzaam richt zich projecten die bijdragen aan:
- minder CO2 uitstoot – verlagen energie gebruik
- verantwoord (zoet)water gebruik
- gezonde en betaalbare voeding
- behoud biodiversiteit
- circulair materiaal gebruik
Dit alles voor een vrolijk, gelukkig en duurzaam leven
Projecten
Algentechnologie
Geheim van het Noorden
Over echt Duurzaam
De definitie uit het “Brundtland rapport” uit 1987:
"Sustainable development is development that meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.”
Inmiddels is er veel onderzoek gedaan wat er nodig is om de aarde te behouden voor onze kinderen en kleinkinderen. In Nederland heeft klimaatverandering elke dag onze aandacht en sinds een jaar is ”stikstof” een beladen onderwerp. Duurzaamheid en het verminderen van de CO2 uitstoot gaan vaak samen. Zodra het over het verminderen van de CO2 uitstoot gaat, gaat het niet meer over Nederland alleen. Alles wordt dan complex. Wereldwijd moet de uitstoot omlaag maar de cijfers laten zien dat dit niet is wat er op het wereldtoneel gebeurt.
Kennis
Netwerk
Kansen
Wat we doen in 2023
We ontwikkelen een duurzame snack die op geen enkel feestje in 2030 mag ontbreken.
In dit geval betekent “echt duurzaam” dat deze snack voornamelijk bestaat uit producten uit Noord Nederland.
Deze Noordelijke ingrediënten zijn geteeld zonder schade aan te richten aan de bodem en biodiversiteit en zijn zuinig met zoet water. Verder beperkt de snack de uitstoot van CO2 en NOx en produceren we geen onnodig afval.
Het belangrijkste blijft dat de snack lekker is en plezier geeft. Verder moet het een “blijvertje” zijn. Een blijvertje is het alleen als mensen het kopen voor een prijs die iedereen gelukkig maakt.
Het kan, maar het is een uitdaging waar we al onze kennis voor inzetten.